По идее да. Они хоть и с резбой, но пробки-то на них обыкновенные надеваются. А раз их кто-то однажды укупорил, почему бы это не повторить? Можно кстати проверить, в голову пришло только что. В бутылку наливаем раствор уксусной или лимонной кислоты, а к горлышку как-нибудь прилепляем соду в бумажке. Укупориваем, взбалтываем, ждём. Если не выстрелит, то пиво можно смело укупоривать. Полюбому выдержит.