сам нашёл, это светлый пивас! типа пилснера, а биттер потому что до него делали в англии пивас без хмеля, а этот с хмелем!

Не удержался и попробовал глоток биттера с неохмеленкой, не смотря на косяки такая вкуснятина!

можно и саму не охмелёнку использовать, можно и сахар, количество не значительно, но я использую фруктозу, у неё цепочка короче чем у сахара, её дрожжи быстрее и легче едят и нет бражного привкуса, а ещё лучше глюкозу-декстрозу, но самый лучший вариант оставить немного неохмелёнки (гр 200 на 20литров) для карбонизации, это мне пришло в голову уже после того, как всё бухнул в бочку :-)

конечно, пиво стояло всего неделю на брожении и неделю на корбонизации, очень ароматное! глюкоза делает вкус  пива пустым

а неохмелёнка его делает похожим на зерновое

она жэ в банках 1,7л 2,2кг одной банки максимум на два раза, я вообще за раз запузырил

немного горчит, но аромат солода сильнее горечи, а какая пена у него!
бокал допиваешь, а пена 1 см! на дне стакана, как у зернового

вот что значит вместо сахара использовать неохмелёнку!

Тоже на него смотрел уже,но пока на омскмаме самое дешовое сусло блекрок и на хомебир самоя удобная упаковка неохмеленки, никаких запар с хранением, консервы хранятся в шкафу, а неохмеленку по приемлемым ценам можно здесь купить
Я попробую еще раз ради эксперемента биттер поставить с декстрозой, потомучто ее надо использовать, а потом отрезультата будет зависеть, добавлять или нет, или только на карбонизацию