1

Тема: Приготовление пива из концентратов

Приготовление пива из экстракта. Подробное видео из 10 частей.




+ Часть №1



+ Часть №2



+ Часть №3



+ Часть №4



+ Часть №5



+ Часть №6



+ Часть №7



+ Часть №8



+ Часть №9



+ Часть №10

Магазин Фактория
Товары для домашнего виноделия и пивоварения
homebeeromsk.ru

Сайт Andrey

Поделиться

2

Re: Приготовление пива из концентратов

Омичи, кто варит или варил из концентратов, откликнитесь. Есть несколько вопросов...

Магазин Фактория
Товары для домашнего виноделия и пивоварения
homebeeromsk.ru

Сайт Andrey

Поделиться

3

Re: Приготовление пива из концентратов

Регулярно делал из концентратов разных фирм и производителей.

Поделиться

4

Re: Приготовление пива из концентратов

Человек интересовался нюансами варки из концентратов, хотел что бы его проконсультировал спец)...

Магазин Фактория
Товары для домашнего виноделия и пивоварения
homebeeromsk.ru

Сайт Andrey

Поделиться

5

Re: Приготовление пива из концентратов

А в Омске либо пивоваров нет,либо интернета нет не у кого, а может грамотой не владеют,но факт остается фактом общения или советета не дождетесь

Поделиться

6

Re: Приготовление пива из концентратов

Пивовары есть, но разговорчивых пивоваров мало smile

Магазин Фактория
Товары для домашнего виноделия и пивоварения
homebeeromsk.ru

Сайт Andrey

Поделиться

7

Re: Приготовление пива из концентратов

Ага тихушники, самогонщики :-)

Поделиться

8

Re: Приготовление пива из концентратов

Этот самогонщик на видео гонит, так по бутылкам разливать нельзя, будете потом пол года ждать, когда ваша бражка в пиво превратиться, я тоже его посмотрел и загорелся пивас делать, и три партии запоганил, пока умных людей не почитал, так и делал бражку как этот самогонщик из сахара и разливал с пузырями.
Сахар нельзя использовать категорически, если очень хочется купите декстрозы
А разливать надо опуская шланг до дна бутылки, пиву с воздухом нельзя контактировать
В общем вывод такой: процес в общем по этим видео понятен, но надо сначала почитать что умные людипишут попозже ссылку сделаю, а то на планшете неудобно

Поделиться

9

Re: Приготовление пива из концентратов

как и обещал вот ссылки на полезные статьи их обязательно надо прочитать прежде чем делать пиво
этого чувака вообще слушать надо:
http://alexandrebrew.com/2009/04/11/%D0 … 85/#more-9

http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=43087.0

Поделиться

10

Re: Приготовление пива из концентратов

а вот с этой статьи началось мое нормальное пивоваренье
http://www.homebrewer.ru/foiling-fermentation-flaws

Поделиться

11

Re: Приготовление пива из концентратов

__Chip__ пишет:

как и обещал вот ссылки на полезные статьи их обязательно надо прочитать прежде чем делать пиво
этого чувака вообще слушать надо:
http://alexandrebrew.com/2009/04/11/%D0 … 85/#more-9


Это про него пишут?

http://altapress.ru/story/38917

Магазин Фактория
Товары для домашнего виноделия и пивоварения
homebeeromsk.ru

Сайт Andrey

Поделиться

12

Re: Приготовление пива из концентратов

Да,это он, уже статьи про него пишут! Унего на балконе пивоварня стоимостю более 150тр

Поделиться

13

Re: Приготовление пива из концентратов

Да почему тихушники-просто редко захожу на форум, в VK мой id:pelax, это вместо аськи. Добавляйтесь в друзья и вперед помогу любым советом.

Поделиться

14

Re: Приготовление пива из концентратов

охмелил отечественный экстракт, во первых он не светлый а коричневый, как по умному называется не помню и искать не хочу, так что светлого экстракта (соломенного цвета) я так и не видел, очень жаль, соломенный цвет цвет удалось получить только из зерна.
прокипятил с хмелем 1 час снял пену и отфильтровал сусло, сусло имеет коричневый оттенок, грязи куча и мутное, посмотрим что будет после брожения
терпеть не могу карамельный вкус в пиве, набухал туда хмеля, пусть хмелем прёт
всё таки из зерна лучше всего получается

Поделиться